Carta

Nuestros Clasicos desde 2010

Tapa

Plato

• Ensaladilla rusa con ventresca de bonito

  5,00 €

  10,00 €

  Finalista del Campeonato de España 2021

• Patatas muy bravas

  5,00 €

  10,00 €

• Croquetas La abuela Manuela

  2,00 €

  _1U

  8,00 €

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• Chipirones fritos con ralladura de lima

  10,00 €

  20,00 €

• Steak tartar a la mostaza antigua

  10,00 €

  20,00 €

• Tempura de trigueros y langostinos

  6,00 €

  12,00 €

• Sardina ahumada con pimientos asados

  6,00 €

  12,00 €

• Salmorejo con jamón

  7,50 €

• Huevos rotos con jamón ibérico selección especial

  18,00 €

Guisos

Tapa

Plato

• Risotto de boletus y queso de Hinojosa

  9,00 €

  18,00 €

• Judiones con pulpo y gambón al ajillo

  8,00 €

  16,00 €

• Callos y morros de ternera

  9,00 €

  18,00 €

  Finalistas Campeonato de callos 2022

Bocatas de autor

Tapa

Plato

• Hamburguesa con mayonesa de chiles

  6,00 €

  12,00 €

• Mollete meloso de panceta, bbq y ajo negro

  6,00 €

  12,00 €

• Brioche de costilla deshuesada

  6,50 €

  13,00 €

• Pepito de lengua de ternera con moje serrano

  7,50 €

  15,00 €

Carnes

Tapa

Plato

• Oreja frita con guiso de chiles al jerez

  6,00 €

  12,00 €

• Erizo relleno de guiso de morro y mejillones

  6,50 €

  13,00 €

• Canelón de cordero al curry rojo

  6,50 €

  13,00 €

Postres

• Posiblemente el mejor flan del mundo

  7,00 €

• Tarta de queso de Hinojosa 100%

  5,00 €

• Cesta de pan de masa madre

  1,30 €

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